セブンイレブンのサラダコーナーで販売されている野菜スティック!あれは味噌マヨ味のディップソースが美味しくてついつい買ってしまいますが、どうせなら自宅で量産したい!
という事でセブンイレブンのスティック野菜についている味噌マヨソースの再現レシピをご紹介します。
セブンの味噌マヨを再現する分量
合わせ味噌 | 大さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ3 |
砂糖 | 小さじ1/2 |
粉末チキンスープ | 小さじ1/4 |
七味唐辛子 | 少々 (親指と人差し指の2本でつまんだ量1回分、お好みにより加減して下さい) |
(1)上の材料を全て混ぜる
(2)食べる
粉末チキンスープは、ユウキ食品のガラスープのように粒状になっている物より、味の素の丸鶏がらスープのように粉状の物の方が溶けやすいのでお勧めです。
このチキンスープの代わりにダシやめんつゆを使うレシピも見かけますが、個人的には肉系のうま味を添加した方が合う気がします。