レシピ セブンイレブンの野菜スティックの味噌マヨを完全再現
セブンイレブンのサラダコーナーで販売されている野菜スティック！あれは味噌マヨ味のディップソースが美味しくてついつい買ってしまいますが、どうせなら自宅で量産したい！
という事でセブンイレブンのスティック野菜についている味噌マヨソースの...
2022-02
レシピ 
料理の疑問 レシピの「少々・ひとつまみ・適量」は一体何グラムなのか
料理レシピを見ていると、「塩少々」や「塩ひとつまみ」と書かれている事が多々あります。「少々ってどれぐらいだよ！」と思わず突っ込みたくなるかもしれませんが、一応これにはちゃんとした基準があるのでご紹介したいと思います。
レシピにある「...
料理の疑問 「大根」を新鮮なまま保存する方法＆冷凍保存する時の注意
丸ごと一本買ってついつい余らせがちな大根ですが、上手に保存する事によって冷蔵でも１週間程はみずみずしく、夏場でも２週間近く持たせる事ができます。それに加え、大根は冷凍保存ができる野菜ですので使い切れなかった分は冷凍してしまうのもオススメ
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料理の疑問 水煮タケノコが酸っぱい理由、中国製だから？
スーパーで水煮たけのこを買ってきた際、いざ煮物にしてみたら何故かタケノコが酸っぱい！そんな経験はありませんか？筍が酸っぱいと感じてしまう理由や対処法などをご紹介したいと思います。
水煮のタケノコが酸っぱく感じる理由
中国産の筍...
サーバー関係 [口コミ]エックスサーバーで月93万PVのブログを運用した感想
速度を売りにしているエックスサーバーはネット上での評判もそこそこ良いようです。そこでちょうどサーバーの乗り換えを検討していた事もあり、約93万PVのサイトをエックスサーバーへ切り替えてみる事にしました。
その時の感想やエックスサーバ...
サーバー関係 お名前VPSのi-node情報を公開
マニアックな話題ですので普段は気にする事が無いかも知れませんが、お名前VPSのメモリ8Gプランのi-node情報をメモとして掲載したいと思います。
…が、実はこれは過去に書いた記事で情報が古く、2015年4月時点での情報である事をご了承く...